 |
 |
Little China
De
boeddhisten van Little China
weten al lang van niets
krijg je zo'n religieus gevoel
als van eten. Dus lopen ze
met boordevolle schalen af en aan
waarin de spijzen dampen
van gebeden. Gepreveld worden
de gelakte eend en de mi sum
gegeten. Dit ritueel vraagt om
herhaling tot de overvolle magen
het karma van de Boeddha nadert
gelukzalig in de achterkamer.
| © Peter Theunynck |